fredag 12 september 2008

Äppelpaj


I dag har vi haft besök av Rose-Marie och lilla Annie, hon hade med sig äpplen och sedan bakade hon sex stycken äppelkakor. De var så jättegoda , jag vill gärna dela med mig av receptet.

Lisas äppelkaka.

Skala äpplena dela dem i skivor

fyll en smörjd form med äpplen.

Smält 200 gr smör

blanda i 3 dl socker

3 dl mjöl

1 1/4 bakpulever

Smeten lägges ovanpå äpplena

Stekes i ugn 200 gr i 20-25 minuter
Denna paj är mycket enkel att göra, och den var jättegod. Servera gärna vaniljsås till, mums.

Inga kommentarer: